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ADITIVO FACYLDAN PLUS DANICA 1 KG
$18.000Mejorador concentrado, adaptable a cualquier proceso y
producto panificado, refuerza harinas con gluten
decifiente.
USOS: todo tipo de panes fermentados.
4 kg (4×1)
DANPAN PL MEJORADOR 10KG
$31.700Mejorador completo, especialmente diseñado para
proceso en tablas o de larga fermentación. Aporta corteza
crujiente y dorada. Propicia una miga suave, mayor
volumen y refuerza harinas con gluten decifiente.
USOS: panes elaborados por proceso largos.
DANPAN PR MEJORADOR 10KG
$31.700Mejorador completo, especialmente diseñado para
procesos directos o cortos. Aporta corteza crujiente y
dorada. Propicia una miga suave, mayor volumen y
refuerza harinas con gluten decifiente.
USOS: panes elaborados por proceso directo.
MEJORPRIN 35 VERDE 800 GR PRINDAL
$8.050Mejorador concentrado para panificación, la dosificación es de 35 grs. por bolsa de harina.
El núcleo de materias primas concentradas hacen de este producto un mejorador sumamente interesante para su aplicación en panificados, Ej: Pan Francés, molde, pan de hamburguesas, etc.
