El Polvo para Hornear Gel-Brix 3 kg es un ingrediente esencial para panaderos y pasteleros que buscan resultados consistentes y de calidad. Diseñado para ofrecer una fermentación uniforme, este leudante químico es perfecto para una amplia variedad de productos horneados, como panes, tortas, muffins y galletitas. Su presentación en bolsa de 3 kg es ideal para establecimientos gastronómicos y panaderías que requieren insumos en cantidades adecuadas para su producción.?