La Crema Pastelera en Frío Don Emilio 2 kg es una premezcla en polvo diseñada para elaborar crema pastelera de manera rápida y sencilla, sin necesidad de cocción. Al combinarse con agua fría, produce una crema de consistencia suave y sabor auténtico, adecuada para rellenar y decorar una amplia variedad de productos de panadería y pastelería, como facturas, tartas y otros postres. Su fórmula garantiza un óptimo comportamiento tanto en el horno como en frío, manteniendo la estabilidad y calidad del producto final. Este producto es especialmente valorado por profesionales del sector por su practicidad y resultados consistentes.