La Bandeja de Aluminio Teflonada 12 Ondas 70×90 cm es una herramienta esencial para panaderías y pastelerías que buscan eficiencia y calidad en la producción de panes alargados, como baguettes. Fabricada en aluminio resistente, esta bandeja cuenta con 12 ondas que permiten moldear y hornear múltiples piezas simultáneamente. Su recubrimiento antiadherente de teflón facilita el desmolde y la limpieza, optimizando el tiempo de trabajo y mantenimiento. Además, sus dimensiones de 70×90 cm la hacen compatible con la mayoría de los hornos industriales y carros de panadería.