El Baño Cascada Mapricoa de 1 kg es una cobertura de chocolate semiamargo diseñada para su uso en máquinas de cascada de chocolate, bañadoras y fondues dulces. Su formulación permite un flujo constante y uniforme, ideal para recubrir tortas, muffins, postres y productos de pastelería fina. Además, este producto es libre de gluten (SIN TACC) y no contiene grasas trans, garantizando una opción más saludable para tus preparaciones. Su sabor semiamargo aporta un equilibrio perfecto entre dulzura e intensidad de cacao, realzando el perfil de sabor de tus creaciones.