PRIMOR HOJALDRE PLACA POR 2 KG BOVINO

$3.900

SKU 77097 Categorías ,

193 disponibles

Materia grasa para hojaldres y laminados.

Elaborada con grasa vacuna refinada y desodorizada. Consistencia firme y plástica, por lo que logra un hojaldrado muy rápido. Aroma a manteca que perdura en el producto terminado. USOS: hojaldre directo. PUNTO DE FUSIÓN: 46 – 52 ºC | 10 kg (5×2)

Productos Relacionados